驻马店市新蔡县特产---

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新蔡县有60多万亩的砂礓黑土地,盛产红薯。近年来,该县紧紧围绕“建基地、育龙头、树支柱、强服务”的指导思想和统一规划、合理布局、相对集中、高产高效的原则,确定红薯“三粉”生产基地、全县红薯种植面积一直稳定在30万亩,亩单产(折粮)335公斤,年产“三粉”2500万公斤,主要分布在棠村、化庄、韩集、龙口、栎城、涧头、杨庄户等乡镇,为综合利用科技新成果,充分挖掘红薯增产潜力,新蔡县已着手在全县推广红薯“六改”高产高效栽培技术,即改劣、杂退化品种为高产优质、脱毒种薯;改夏薯栽秧剪春秧为建立采苗圃育苗;改晚栽为早栽;改稀插为合理密植;改不施肥为科学配方施肥;改粗放管理为科学管理。

品种改良后,该县把红薯推向市场,进行“三粉”(粉丝、粉条、粉皮)加工增值。该县在棠村镇成立了谷河薯业有限公司和“三粉”经销公司,组成了10多个“公司+农户”一体化经营实体,在城关、棠村建起两处大型功能齐全的“三粉”批发交易市场,“三粉”产品俏销全国10多个省市。


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