70年前的北京小吃,最地道的中国美食,全吃过至少是“爷爷辈”了

摘要:北京时间20191207关于【70年前的北京小吃,最地道的中国美食,全吃过至少是“爷爷辈”了】的具体情况和说明,让www.jslingfeng.com新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

向您推荐
继续播放

在一九五零年左右的北京街头,我们可以看到简陋的街边小摊,虽然看上去很不起眼,但这可是当时货真价实的纯手工小吃,无论食材还是烹饪都是不离手的,这样的小吃才含有“感情”,吃起来最美味,所以现在纯手工小吃都比较受欢迎。图上展示的是一种类似煎饼的小吃,从图上我们就可以看出来当时这样的小吃是很美味的,两个手艺人在不断的制作小吃,旁边还有客人在等候。

北京的小吃很具特色,而且历史悠久,种类也是超级的多,我们可以从图上看到这位师傅在制作爆肚,北京爆肚是很具代表性的美食,几乎家喻户晓了,就算现在依然是各地美食街、夜市最受欢迎的小吃,简简单单用沸水川烫,再配以牛骨汤、酱汁、香菜碎、葱花。简直不要太美味了,相信吃过的朋友都喜欢它的口感吧,韧性十足的鲜香让人回味无穷。

当然提到老北京的街头小吃,就不能不说这老北京炸酱面了,在当时吃东西,填饱肚子才是王道,所以这美味的老北京炸酱面可是当时最热门的美食,从图上我们就能看出这卖炸酱面的小摊有多火爆了,客人多到需要站着吃,这在如今的饭店可是很少能见到的场景,而且男女老幼的客人都有,这才是最货真价实舌尖上的中国美食!

当然还有享誉盛名的北京烤鸭,要说烤鸭不能不说全聚德的烤鸭了,地地道道的中国老字号,有着一百多年的历史,在当时可是人们最爱的美食了,那时候全聚德的烤鸭都是在店里面挂着,客人挑选哪只鸭子,厨师就会拿走现烤,这样的烤鸭吃起来更加的美味,而且还可以看到烤鸭师傅的现场制作,可谓是“透明化”厨房的先例了。

北京的特色小吃有很多,烹饪方法也是多样,煎、炒、烹、炸、涮、蒸、焖、烙、烤、爆应有尽有,而且这些烹饪方法依然在延续使用,图上的这位师傅制作的是焦圈,在早餐的时候配上绝美的北京豆汁,那简直就是人间美味了。北京的特色小吃实在是太多了,相信全吃过的至少都是“爷爷辈”了。今天小编就介绍到这里了,希望喜欢的朋友可以为小编留下一个免费的关注,在此提前感谢大家了,拜拜!

注:(以上文中图片均来源于网络)


查看更多

实时推荐

韦德有意购热火股份当小老板:未来将做深入探讨
推荐 免费av 2020-01-24 10:16 678 8602
原创 小泡芙:我干爹周杰伦,KIMI:我干爹林俊杰,小海绵:打扰了!
推荐 免费av 2020-01-24 10:16 667 4474
兴县县委副书记高鹏慰问解放军老战士、困难老党员、贫困群众
推荐 免费av 2020-01-24 10:16 292 3211
多家演出机构取消春节期间演出
推荐 免费av 2020-01-24 10:16 109 1131
东平县县乡医疗机构发热门诊和新型冠状病毒感染的肺炎定点救治医院公布
推荐 免费av 2020-01-24 10:16 775 4838
原创 娱乐圈最矮的5位男明星,身价各个过亿,最后1位成龙都不敢惹!
推荐 免费av 2020-01-24 10:16 124 3768
检查春节期间市场保供稳价民生保障安全稳定工作 向基层群众和奋战在一线的干部职工致以新春祝福
推荐 免费av 2020-01-24 10:16 410 7993
原创 当男星遇上“下雪天”,四字弟弟笑很甜,看到战哥:我要嫁给他!
推荐 免费av 2020-01-24 10:16 675 6198
原创 娱乐圈跟雕像撞脸的明星们,何炅林更新没啥,王思聪:走向国际了
推荐 免费av 2020-01-24 10:16 710 4031
湖北省将暂时关闭公共文化场馆
推荐 免费av 2020-01-24 10:16 593 4781
原创 宋祖儿搂腰钟楚曦,看到她手与腰身的缝隙,看出女明星真实腰围!
推荐 免费av 2020-01-24 10:16 863 9170
原创 当明星集体“白了头”,王嘉尔可爱,薛之谦帅气,朴灿烈怎么回事
推荐 免费av 2020-01-24 10:16 752 9865
山东港口日照港召开节前安全稳定暨疫情防控工作会议
推荐 免费av 2020-01-24 10:16 450 2075
CBA最想争夺总冠军的球队,面对广东这个巨无霸,何时能圆梦呢?
推荐 免费av 2020-01-24 10:16 693 3964
原创 带你检验明星出道前的旧照,多数人都很一般
推荐 免费av 2020-01-24 10:16 572 4525
潮州一山庄连续四年义卖花卉献爱心
推荐 免费av 2020-01-24 10:16 549 7314
离石:李军、王月亮春节慰问
推荐 免费av 2020-01-24 10:16 882 8332
原创 当明星穿上“军装”,陈伟霆霸气,李易峰精致,看道千玺:心动了
推荐 免费av 2020-01-24 10:16 947 2325
原创 庆余年:肖战剧中颜值遭质疑?当他与张若昀同框,唇色成最大亮点
推荐 免费av 2020-01-24 10:16 411 7236
美参院弹劾审判第三天:“通乌门”涉“通俄门”?
推荐 免费av 2020-01-24 10:16 374 3299
【春节提醒】看这里!春节防火灾,平安过大年!
推荐 免费av 2020-01-24 10:16 617 5815
这样的新年祝福你收到过么
推荐 免费av 2020-01-24 10:16 522 3228
原创 宋慧乔宋仲基低调复合?知情人回应
推荐 免费av 2020-01-24 10:16 587 4258
原创 女星小时候vs现在,宋祖儿从小美到大,看到杨紫:女大十八变!
推荐 免费av 2020-01-24 10:16 374 2135
春节如何养生?坚持这7项生活习惯,帮你健康过大年
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 260 6455
节食减肥为什么一定会失败?不是因为意志力,真相在你的脂肪细胞
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 298 7357
选购网红年货送长辈避开这些“坑”
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 816 4840
过节莫要暴饮暴食,小心“小尾巴”发炎,夺走你的假期
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 326 7285
买车需谨慎!12月SUV投诉榜出炉,大众探岳排第一
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 409 5917
NBA全明星东西部首发名单:詹姆斯、字母哥分别领衔
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 218 674
原创 当爱豆遇上“脏辫”,泫雅酷劲十足,热巴可爱,胡一菲:帅到我了
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 431 6084
原创 当明星遇上“小丑妆”:千玺霸气,薛之谦深情,朱一龙:慢走不送
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 899 3537
成都地铁:全线网237座车站通风系统开启最高等级,上线列车通风消毒
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 578 2863
原创 当明星遇上细框眼镜,“斯文败类”感满满,看到李现:恋爱的感觉
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 176 8286
原创 带娃前VS带娃后:步惊云温柔,旭凤幸福,图四的他最让人心疼!
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 696 4794
原创 她是身家过亿的豪门阔太,被《知否》导演喊来救场,意外爆红全国
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 258 1005
原创 姐妹花“翻脸前VS后”,小蓝小月凑合,看到未央常茹:让人心寒
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 635 3366
原创 当男明星“留脏辫”白敬亭嘻哈,小鬼可爱,王大陆:来搞笑的吗?
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 985 4047
原创 当《庆余年》撞上“腰精”,李沁和谐,李纯甜美,宋轶:美的过分
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 286 3808
原创 张卫健这部剧才是真的“大牌云集”,个个高颜值,袁咏仪也只是配
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 576 767
原创 张杰更博晒女儿戴发夹图片,还透露跳跳俏俏要大展歌喉,真有才
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 716 5835
原创 当女星卸下“大浓妆”,戚薇变老,热巴显黑,看到刘涛:半斤八两
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 745 720
原创 当爱豆“叼花”,赖冠霖可爱,王嘉尔精致,看到肖战:好绝一男的
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 426 9042
原创 庆余年配角“寸头”多帅?郭麒麟叛逆,佟梦实有型,看到肖战爱了
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 797 5935
原创 姚晨凭《都挺好》在釜山电影节获奖
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 916 6235
美参院弹劾审判第三天:“通乌门”或涉“通俄门”?
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 508 3739
原创 张柏芝更博感谢妈妈光顾自己的新店,并晒两人合影,混血基因强大
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 983 3825
原创 娄艺潇晒和李金铭的聚会合照,感慨姐妹情的同时,疑似回应两件事
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 294 5085
具惠善最大的悲哀,是没有把爱情当作“奢侈品”
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 702 6663
庆余年中最适合做男友的角色?范闲首先被抛弃,最受欢迎的是他
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 210 3329
石楼政府副县长郭登文节前走访慰问企业
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 392 8002
原创 当女星遇上“星辰大海”,杨幂美腻,杨紫灵气,看到热巴:我沦陷
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 287 2340
华阴各界:开展节前走访慰问送福活动
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 470 3249
原创 当爱豆遇上“学渣美术生”,肖战还好,看到华晨宇:有本事你别跑
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 682 1067
原创 小时候VS长大后,杨洋从小帅到大,看到最后:这是“开挂”了吧
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 487 7072
娱乐圈中同名同姓的老戏骨,两位都很有潜力但就是不火,认识吗?
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 848 6393
原创 当男星遇上“漫画”,王一博深情,朱一龙治愈,蔡徐坤:偷偷抱走
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 873 2753
原创 当杨颖撞上杨蓉,同一个古装造型,终于知道流量和演员的区别了!
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 754 2467
原创 就怕成头条?杨幂同框邓伦「站远远」
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 560 4164
原创 当爱豆遇上锡纸烫,赖冠霖王一博变帅气,看到李现:画风怎么变了
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 785 8420
永州经开区:新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作会议召开
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 334 2989
注意! 烟花爆竹产品质量抽查不合格发现率20.8%
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 522 7069
李红军:全力确保节日期间商品供应
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 111 4814
海口取消2020年万春会和国际旅游岛三角梅花展
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 854 9128
Luca是一款什么样的新能源车?
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 161 9126
原创 女星减肥前后对比照,她胖到不敢认,她从“土肥圆”到“白富美”
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 943 3460
盘点那些被厂商们吹上了天,却没什么卵用的手机功能
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 194 8123
原创 当“美妆博主”卸下浓妆,薇娅没咋变,看到赤木刚宪:换头了?
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 661 4971
国家卫健委:已出现无武汉旅行史的确诊病例
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 378 5116
她是“最美苏妲己”,因吸毒锒铛入狱,今55岁成亿万富婆无人敢娶
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 975 3549
2020年“德意阳阳过新年”系列主题活动取消
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 497 1491
白水交警:拒绝酒驾,“鼠”你平安
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 534 6385
体育产业群英会!2019体育大生意颁奖盛典大咖秀鉴赏
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 679 1284
互联网医美:2019刺激战场
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 240 9640
棚室苋菜如何种植?掌握4项技术,强化管理产量高质量佳效益好
推荐 免费av 2020-01-24 10:15 969 1442
“吃鸡”入手金龙M4,请谨慎解锁补偿器皮肤,大批玩家请求退货
推荐 免费av 2020-01-24 10:14 890 6291
原创 先煮后蒸,多此一举的甑子饭,是年夜饭里最纯正的家乡味道
推荐 免费av 2020-01-24 10:14 508 7727
湖人背靠背打篮网对湖人来说是大考验
推荐 免费av 2020-01-24 10:14 423 8734
原创 小海更博晒TFBOYS六周年舞台,易烊千玺戴着口罩彩排,伴舞是亮点
推荐 免费av 2020-01-24 10:14 870 1759
原创 当年“千手观音”聋哑人领舞,被富豪苦追8年没动摇,如今成这样
推荐 免费av 2020-01-24 10:14 877 9691
原创 当爱豆变老后,李现霸气,王俊凯帅气,看到最后:心动的感觉!
推荐 免费av 2020-01-24 10:14 870 4482
原创 庆余年都是“高材生”?张若昀北电,麒麟初中,五竹叔:有点嫉妒
推荐 免费av 2020-01-24 10:14 770 6390
原创 庆余年演员“副业”,二皇子话剧员,司理理舞者,而五竹难怪厉害
推荐 免费av 2020-01-24 10:14 689 6122
原创 当R1SE玩起“角色扮演”,何洛洛版魏无羡,看到周震南意外了
推荐 免费av 2020-01-24 10:14 484 4226
原创 张杰演唱会大秀胸肌后,谢娜更博晒露肉照,夫妻俩谁的身材更好?
推荐 免费av 2020-01-24 10:14 540 6642
原创 庆余年:充钱前VS充钱后,林婉儿霸气,看到范闲:想抱你大腿!
推荐 免费av 2020-01-24 10:14 575 7317
原创 张若昀太野了!学生时代就去打“唇钉”,喝水的样子太逗了
推荐 免费av 2020-01-24 10:14 423 1137
原创 妖精变身前VS后,白娘子仙气,小唯妖孽,看到蜘蛛精:让人心动!
推荐 免费av 2020-01-24 10:14 592 8278
原创 当明星遇上“脏辫”,杨颖精致,王一博痞帅,看到张杰:一言难尽
推荐 免费av 2020-01-24 10:14 342 8202
原创 庆余年“四美”卸妆前后,海棠朵朵没啥,看到司里里:别散发魅力
推荐 免费av 2020-01-24 10:14 374 5468
原创 当爱豆换上“鲶鱼头”,花花S级,耶啵SS级,看到千玺:为你爆灯
推荐 免费av 2020-01-24 10:14 656 501
原创 当明星遇上“万圣节”,毛不易呆萌,陈钰琪可爱,看到白宇:抱走
推荐 免费av 2020-01-24 10:14 561 4433
原创 当明星遇上“动物帽”,王源可爱,肖战治愈,郭麒麟:小可爱上线
推荐 免费av 2020-01-24 10:14 700 8009
原创 张钧蜜委婉拒绝邱泽追求,几句话大快人心!原来邱泽是自导自演
推荐 免费av 2020-01-24 10:14 618 2401
原创 宋祖儿穿初秋造型现身机场,当她站在“铁柱”旁边,才懂啥叫腿直
推荐 免费av 2020-01-24 10:14 351 1045
原创 当爱豆变“女孩子”,千玺女神,肖战清纯,奶罐:这声老婆我先叫
推荐 免费av 2020-01-24 10:14 436 9006
原创 当《庆余年》演员换下古装,张若昀帅气,李沁仙气,肖战一眼沦陷
推荐 免费av 2020-01-24 10:14 523 8224
原创 当明星遇上“杀马特”,红毛的王一博,看到吴亦凡:和我半斤八两
推荐 免费av 2020-01-24 10:14 390 3320
原创 娱乐圈里的夫妻相:黄渤夫妇形似兄妹,邓超孙俪傻傻分不清!
推荐 免费av 2020-01-24 10:14 423 7808
原创 当明星“得罪”造型师,吴亦凡可爱,谢娜变老,王一博:不喷火?
推荐 免费av 2020-01-24 10:14 840 4274